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e.dehillerin,paris

パリへ行くならE.ドゥイルランへ!

お菓子やパンの街パリで欠かせない製菓器材店がこちら、E.Dehillerinです。
この記事を書いているのは2020年ですが私が初めて行ったのは2009年。そして今でも大切に使っている、「あのとき買ってよかった」のがこちら。

e.dehillerin,paris

小さな小さなナイフと、パスタの計量ボード。
特にナイフは小さく扱いやすい上に、研いでいないのに切れ味も良い!11年たった今でも現役最前線です。
銅のソースパンは良いかなと思ったのですがお手入れが必要かつ結構重いのでもう手放してしまいました。

e.dehillerin,paris

お店の中は玄人向けのものも多く見惚れる美しさ。

e.dehillerin,paris

さすがに個人では買わない大きさのものも。

e.dehillerin,paris

もちろん素人でも楽しめるグッズやラッピングもたくさんありました。場所も便利なところにあるのでパリへ行くなら是非立ち寄ってみてください!
刃物は機内へ持ち込めないので必ず預けましょう。

e.dehillerin,paris
E.ドゥイルラン - E.DEHILLERIN
18-20 Rue Coquillière, 75001 Paris, FRANCE [googlemap]
+33 1 42 36 53 13
https://www.edehillerin.fr/

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